乳牛飼養における粗飼料の物性の効果（２００）

• 課題番号: 1992001105
• 研究機関名: 草地試験場（草地試）
• 研究分担: 生産利用・乳牛飼養研
• 研究期間: 継Ｈ０２～Ｈ０６
• 年度: 1992
• 摘要: 粗飼料の乳量、乳成分に対する影響を検討する基礎として、濃厚飼料と粗飼料の給与割合により第一胃内発酵、採食量、乳量、乳成分がどの様に変化するかを残留効果も含めて検討した。その結果、乳糖は濃粗比の影響を殆ど受けておらず、乳量も飼料切り替え後５日以内に残留効果は認められなくなったのに対し、乳脂率は切り替え後１０日目頃まで残留効果が認められた。乳脂率は濃厚飼料割合が５５％以上に増加すると、第一胃内酢酸割合の減少と相まって急激に減少した。ＦＣＭ乳量を最大にする粗飼料割合は４６％と推定された。
• カテゴリ: 肉牛 乳牛 評価法