安定同位体を用いた反スウ家畜におけるＣ，Ｎ代謝の関連性に関する研究（１６８）

• 課題番号: 1993000945
• 研究機関名: 畜産試験場（畜試）
• 研究分担: 生理・生理１研生理化学研
• 研究期間: 継Ｈ０２～Ｈ０７
• 年度: 1993
• 摘要: メン羊を用い、飼料へのエネルギー源添加によるＮ代謝の変化を調べた。その結果、ルーサンキューブへのショ糖添加により、ルーメン液のｐＨには変化が認められなかったものの、プロトゾア数は減少、アンモニア濃度およびＡ／Ｐ比が明かに低下した。血中尿素の濃度の低下により尿中Ｎ排泄が減少したが、血中尿素およびル－メン内アンモニアの代謝速度の変化から、これは尿素のリサイクル亢進によるということが定量的に明らかにされた。また、糖代謝速度を１３－Ｃ同位体希釈法により測定するために、血液中グルコ－スの簡易な単離方法について検討し、適当な除タンパク法とイオン交換樹脂によるバッチ処理の組み合わせで十分であることが明かになった。
• カテゴリ: 羊