イチゴ遺伝資源の低温培養による長期保存技術（２４）

• 課題番号: 1993001486
• 研究機関名: 野菜・茶業試験場（野菜茶試）
• 研究分担: 久留米・育種２研
• 研究期間: 継Ｈ０３～Ｈ０５
• 年度: 1993
• 摘要: 栽培イチゴの茎頂培養において、氷温（－２℃、暗黒）貯蔵開始８９７日後の調査は、保存容器として内径２０ｍｍ、高さ１０ｃｍの試験管より、内径１０ｍｍ、高さ４ｃｍの小型バイルを用いた方が生存率が高かった。またわい化剤（ウニコナゾール）の培地への添加により草丈伸張は抑制されたが、展開葉数が増加し植物体の老化が促進された。同じく氷温貯蔵開始５９２日後の調査では、暗条件下では黄化・徒長するものの植物体が比較的健全に維持されていたのに対し、明条件下（白色蛍光灯、約１，５００ｌｘ）では葉縁の褐変が多く枯死株率も高かった。これらのことから、－２℃での氷温貯蔵には小型バイアル利用・わい化剤無添加・暗黒条件が適すると考えられた。
• カテゴリ: 育種 いちご 遺伝資源 長期保存・貯蔵 わい化