施設野菜の炭酸ガスに対する生育反応の解明（８９）

• 課題番号: 1994002850
• 研究機関名: 中国農業試験場（中国農試）
• 研究分担: 畑地利用・施設栽培研
• 研究期間: 完Ｓ６３～Ｈ０５
• 年度: 1994
• 摘要: 施設栽培の各種野菜に対する炭酸ガス施用効果を検討した。炭酸ガス施用による増収効果は、夏期作では果菜類が大きく葉茎菜類ではほとんど効果が認められなかったが、冬期作では根菜類、葉茎菜類で大きく増収した。さらに強度の寡日照条件（遮光）下での炭酸ガス施用効果を検討した。遮光率４０％では、無施用に対して炭酸ガス施用は、カブで６割、イチゴで４割程度の増収効果を示した。またイチゴの品質面においても大果割合、糖度及び糖酸比が向上した。このように炭酸ガス施用効果は、強度の寡日照条件の場合に収量、品質の低下を軽減する技術として有効であった。
• カテゴリ: いちご かぶ 施設栽培 品質保持