肉用牛を中心とした地域複合営農システムのモデル策定と形成条件の解明

課題名 肉用牛を中心とした地域複合営農システムのモデル策定と形成条件の解明
課題番号 1994002914
研究機関名 中国農業試験場(中国農試)
研究分担 地域基盤・営農シス研
研究期間 新H05~H09
年度 1994
摘要 本課題は、大田市三瓶山周辺地域を対象として、肉用牛部門を中心として胚移植を組み込んだ地域複合営農システムをモデル的に構築し、その成立条件を解明することを目的とする。5年度は、胚移植を導入した場合に想定される変化とその際の課題を検討した。その結果、繁殖農家においては繁殖肥育一貫化、乳肉複合経営農家においては和牛肥育への転換が進む可能性があり、それぞれ肉用牛生産の新たな担い手となり得ること、胚移植の取り組みを促進させるためには、新技術(優良胚移植)導入センターや子牛哺育育成センター等の設置が必要であることが示唆された。
カテゴリ 経営管理 中山間地域 肉牛 繁殖性改善

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