高泌乳時における乳牛の養分要求量に関する研究（２２９）

• 課題番号: 1994002257
• 研究機関名: 北海道農業試験場（北農試）
• 研究分担: 畜産・栄養生理研
• 研究期間: 継Ｈ０３～Ｈ０６
• 年度: 1994
• 摘要: ５年度は７頭１７回のエネルギー（Ｅ）と窒素（Ｎ）の出納試験を行った。泌乳牛の摂取Ｅは泌乳前期で３８８ＭＪ、中後期で３１１ＭＪであり、糞中損失と発生熱量の割合が高かった。泌乳前期では総Ｅに対する乳Ｅが２８％（ＤＥに対しては４３％）であった。Ｎ出納はすべての牛で蓄積を示し、乳Ｎに対する可消化Ｎの転換効率は６２％であった。これより、４％ＦＣＭ（乳蛋白質３２．４２ｇ）に対してＤＣＰ５１．２ｇ、ＣＰ（ＣＰ消化率６３．２％）８１．１ｇを必要とした。５年度までの１４頭３８回の代謝試験を通して、乳生産に対するＭＥの正味有効率は５９％であった。その結果、４％ＦＣＭ１ｋｇ（３０１２ｋＪ）生産するのに必要なＭＥは５１０５ｋＪと算定された。
• カテゴリ: 寒地 管理技術 肉牛 乳牛