飼養環境の変化ストレスが乳質及び乳量に及ぼす影響の評価

• 課題番号: 1994002268
• 研究機関名: 北海道農業試験場（北農試）
• 研究分担: 畜産・家畜管理研
• 研究期間: 新Ｈ０６～Ｈ０８
• 年度: 1994
• 摘要: 暑熱等の従来からの環境ストレスに加え、繋ぎ飼いからフリーストールでの群飼といった飼養環境の変化時には、社会的ストレス等のために乳量が低下し、その影響が数か月間にも及ぶこと、そして高泌乳牛ほど影響を受けやすいことが報告されている。そこで乳質、乳量、搾乳性等の生体情報のモニタリングから飼養環境の変化に由来するストレスの影響を評価する。また各種生体情報の中から個体レベルでのストレス感受性の評価に適したパラメータを検討し、飼養環境の変化に由来するストレスの影響の受け易さを早期に判定する方法の開発を図る。
• カテゴリ: 寒地 管理技術 肉牛 乳牛 モニタリング