野菜生産の省力化のための簡易水耕装置の開発(112)

課題名 野菜生産の省力化のための簡易水耕装置の開発(112)
課題番号 1995002772
研究機関名 中国農業試験場(中国農試)
研究分担 畑地利用・施設栽培研
研究期間 完H04~H06
年度 1995
摘要 野菜生産の省力化を図るため、ロックウールマットを発泡スチロール板に乗せて培養液に浮かせ、根を支持するフロートマット水耕装置を開発した(特許申請中)。栽培槽は1セット(182×45×23cm)当たり3,400円、10a当たり150万円のコストで作成した。各種アブラナ科野菜で、フロートマット水耕と土耕栽培の生育を比較した。コマツナ、パクチョイ等の葉菜類では、水耕は土耕とほぼ同等の収量で、株のまとまりや柔らかさでは水耕が優った。茎菜類のカイラン、コールラビも水耕の収量が多かった。しかし、ハクサイ等の結球菜類、ダイコン等の根菜類では、土耕の方が水耕より優った。
カテゴリ あぶらな コールラビ コスト こまつな 省力化 だいこん はくさい 品質保持

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