根菜類調製用機械に関する調査（３５）

• 課題番号: 1996004147
• 研究機関名: 生物系特定産業技術研究推進機構（生研機構）
• 研究分担: 園芸工学・調製研
• 研究期間: 単Ｈ０７～Ｈ０７
• 年度: 1996
• 摘要: "個人農家において利用の見込まれるサトイモ調製機について、機械開発に必要な知見を得るため、根毛除去装置及び株分解装置を試作した。根毛除去装置では、互いに内側に回転する２本１組の噛み込みローラ７組の上にサトイモを置き、上方からブラシ８本による毛羽立て・搬送を試みたが、サトイモ全周に噛み込みローラを作用させるには、サトイモを強制的に転がす機能が必要であることが分かった。また、株分解装置では振動篩いによる分解作用をみたところ、早期に分離するイモは折れ口が小さく、形も良い傾向にあることが分かった。"""
• カテゴリ: 機械開発 さといも 低コスト