果菜類の品質成分形成機構と制御技術の確立（９８）

• 課題番号: 1996002750
• 研究機関名: 中国農業試験場（中国農試）
• 研究分担: 畑地利用・野菜栽培研
• 研究期間: 継Ｈ０４～Ｈ１０
• 年度: 1996
• 摘要: "雨よけ栽培下で窒素成分が５ｋｇ／１０ａ、１０ｋｇ／１０ａ、２０ｋｇ／１０ａ及び４０ｋｇ／１０ａとなるように施肥量を設定し、スイカの生育、収量ならびに品質への影響を検討した。施肥量が多いほど生育は旺盛になる傾向が見られ、全窒素含量も増加した。施肥量と果実重の関係は明瞭でなく、果実糖度は施肥量が少ないレベルで高い傾向であった。果実のアミノ酸含量と施肥量との間にも一定の傾向は認められなかった。"""
• カテゴリ: すいか 施肥 品質保持