カンキツ類のアクリドン等の新機能資源の探索・評価(275)

課題名 カンキツ類のアクリドン等の新機能資源の探索・評価(275)
課題番号 1996001461
研究機関名 果樹試験場(果樹試)
研究分担 興津・加工貯蔵研
研究期間 継H03~H09
年度 1996
摘要 "15種類のアクリドン類について、ヒト血管内皮細胞、角化細胞の増殖に対する効果を調べた。目的とする血管内皮細胞増殖を抑制し、角化細胞には阻害効果のなかった(すなわち細胞毒性がない)成分はシトプレシン2であった。また、カンキツ果皮由来のアンジオテンシン変換酵素阻害成分について高血圧ラットに対する降圧効果の実験を行ったが、現在までのところ十分な降圧効果は得られていない。"""
カテゴリ 機能性成分 くり その他のかんきつ

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