消費者ニーズに対応した小産地型新流通チャネルの開発

• 課題番号: 1997002787
• 研究機関名: 中国農業試験場（中国農試）
• 研究分担: 総合研究・総研３
• 研究期間: 新Ｈ０９～Ｈ１１
• 年度: 1997
• 摘要: 目的：中山間地に立地する岡山県加茂川町を対象として、環境保全型生産物等の流通に適した新たな流通チャネルを開発する。研究計画：■新流通チャネルのプロトタイプの試作（９年度）。■地域の直売所等の消費者購買行動の把握と近隣都市消費者の地域農産物に対する購入意欲の把握による新流通チャネルに取り込むべき機能の整理（９～１０年度）。■新流通チャネルの現地実証（１１年度）。期待される成果：環境保全型生産物等に対する消費者ニーズに適した販売が可能となる。
• カテゴリ: 中山間地域 むべ