家畜ふん尿の効率的調製技術の開発（１２６）

• 課題番号: 1997001171
• 研究機関名: 草地試験場（草地試）
• 研究分担: 放牧利用・施設工学研
• 研究期間: 完Ｈ０５～Ｈ０８
• 年度: 1997
• 摘要: 水中ポンプ方式、回転翼・ブロア方式、ポンプ方式の３つの液状ふん尿処理装置を試作し、発酵温度、ｐＨ、粘度、臭気及び色調などに及ぼす影響について調査した。■温度処理の開始とともに液温は上昇し、いずれの処理方式も約１日で最高温度に達し、以降は平衡状態で推移したが、液温は処理方式や材料性状などにより大きな差が生じた。■ｐＨは有機物の分解により生成するＮＨ３によってｐＨが８～９程度まで上昇する傾向を示した。■粘度は発酵が進むにつれて著しく低下したが、処理方式により違いが認められた。■臭気は発酵処理により急激に低下したが、処理方式によって違いが認められた。アンモニア臭は発酵の進行とともに上昇し、硫化水素系ガス濃度は発酵とともに約１日で急激に低下する傾向を示した。■色調は処理により違いがあるが、２４～７２ｈｒで灰オリーブ色（標準土色帳７．５Ｙ４／２）から黒褐色（１０ＹＲ３／１）に変化した。■この高速悪臭低減技術は回転翼・ブロア方式により比較的速く悪臭を低減することが可能で、温度、ｐＨ、色調等を指標にできる可能性が認められた。
• カテゴリ: オリーブ 温度処理 管理技術 飼料作物