土壌中における生理活性物質の挙動と活性発現（９０）

• 課題番号: 1997000678
• 研究機関名: 農業環境技術研究所（農環研）
• 研究分担: 環境生物・他感物質研
• 研究期間: 継Ｈ０５～Ｈ０９
• 年度: 1997
• 摘要: ８年度は、アジサイ植物体中におけるアルミニウム(Al)毒性の解毒機構を研究した。アジサイの葉には15.7mmol kg-1ものAlが蓄積していたが、その2/3以上は汁液中に存在していた。汁液を抽出し分子ふるいクロマトグラフィーにより分画した結果、Alを含む画分には、クエン酸がAlとほぼ等量含まれていた。また、27Al-NMRスペクトルを検討した結果、植物体中においてAlは６配位の形で、クエン酸と錯体を作って存在していることが明らかになった。クエン酸と錯体を作ったAlはトウモロコシの根の伸長生長を阻害しないことから、アジサイは植物体中でAlをクエン酸と結合させることによってAlの毒性を解毒していることがわかった。
• カテゴリ: あじさい とうもろこし