雌めん羊の育成期におけるエネルギー要求量の解明（９１）

• 課題番号: 1997000956
• 研究機関名: 畜産試験場（畜試）
• 研究分担: 栄養・栄養配分研
• 研究期間: 完Ｈ０７～Ｈ０８
• 年度: 1997
• 摘要: 離乳したサフォーク種雌子羊を供試して、低（Ｌ区）と高（Ｈ区）の２エネルギー水準による３２週の成長試験を実施した。この試験期間を通して、Ｌ区は標準的な発育を（１日当たり体重増７９ｇ）、そして、Ｈ区は非常に良好な発育を示した（１４０ｇ）。しかし、Ｈ区（と殺時体重７７．２ｋｇ）では、Ｌ区（５７．３ｋｇ）に比較し、内臓や枝肉への脂肪の蓄積が著しかった。Ｈ区の枝肉中分離脂肪の割合は３０％を超え、その蓄積は皮下で大きかった。また、試験期間中に実施した３回、延べ２４頭の出納試験成績からは、メタボリックボディサイズ１ｋｇ当たりの代謝エネルギー摂取量（Ｘ；ｋｃａｌ／日）と同エネルギー蓄積量（Ｙ；ｋｃａｌ／日）の間に、次の直線回帰式がもっともよく当てはまることが示された。Ｙ＝０．４４６６Ｘ－３０．１７７（Ｒ＾２＝０．７０４４）。その範囲は、Ｘが１１８．８～１８３．２ｋｃａｌ、Ｙが１５．４～５４．１ｋｃａｌで、代謝エネルギーの利用効率は４５％となった。
• カテゴリ: 管理技術 羊