農産物の嗜好性関連成分の解明（７６）

• 課題番号: 1998002887
• 研究機関名: 中国農業試験場（中国農試）
• 研究分担: 作物開発・品質特性研
• 研究期間: 完Ｈ０２～Ｈ０９
• 年度: 1998
• 摘要: 水稲の豊凶作の差の縮小と、米の嗜好性向上技術を検討した結果、豊作年（８年度）には機械植（１■当たり２２株：密植）と手植え（１■当たり１３株：疎植）に収量差はなかったが、疎植区は不作年（９年度：人為的）においても平年収量が確保できた。疎植と施肥法等を組合わせることで、天候の影響をうけにくい低コスト安定生産が可能と判断された。また、Ｍｇ等微量要素を肥料として出穂前３５日頃に与えると粒数、収量が増加した。
• カテゴリ: 肥料 軽労化 高付加価値 水稲 施肥 低コスト