高泌乳牛放牧における乳量・乳質安定化のための補助飼料給与法の開発（１７３）

• 課題番号: 1998002223
• 研究機関名: 北海道農業試験場（北海道農試）
• 研究分担: 草地・放牧利用研
• 研究期間: 完Ｈ０６～Ｈ０９
• 年度: 1998
• 摘要: 乳量８，０００ｋｇ～１０，０００ｋｇレベルの春分娩の乳牛を、集約放牧と適正な補助飼料給与によって、放牧主体（放牧草ＴＤＮ依存率５５％、ＴＤＮ自給率６５％）で健康に飼養できることを明らかにした。短草利用、体重１００ｋｇあたり乾物で６ｋｇ程度の草量を確保できる昼夜放牧条件では、放牧草の採食量を体重比約２％として、不足する部分を補助飼料として給与することでエネルギーの極端な供給不足なしに飼養できる。補助飼料の給与設計は、飼料全体のＴＤＮ／ＣＰ比を４以上に保つこと、ＮＤＦ含量を４０％以上に保つこと、ＣＰ充足率をあまり高くしないことで、乳脂肪の大きな低下を防ぎ、易分解性蛋白過剰供給による血中尿素態窒素（ＢＵＮ）濃度の上昇を抑えることができる。
• カテゴリ: 寒地 規模拡大 乳牛