アントシアニンの花色発現機構の解明（２３２）

• 課題番号: 1998001723
• 研究機関名: 野菜・茶業試験場（野菜茶試）
• 研究分担: 花き・育種法研開花制御研（南九州大学）
• 研究期間: 継Ｈ０８～Ｈ１１
• 年度: 1998
• 摘要: 花きにおけるアントシアニン系新規花色素、未同定花色素を検索するとともにそれらの色素特性、分子構造を明らかにし花色発現機構の解明に資する。９年度はチューリップの花色素として、ペラルゴニジン－３－ルチノサイド、シアニジン－３－ルチノサイド、デルフィニジン－３－ルチノサイドのほか、未知アントシアニンとしてデルフィニジン系色素２種の存在を明らかにした。
• カテゴリ: チューリップ 低コスト