近畿中国中山間地域における夏秋トマトの水分動態の解明と水管理技術の開発

• 課題番号: 1999003075
• 研究機関名: 中国農業試験場（中国農試）
• 研究分担: 畑地利用・野菜栽培研
• 研究期間: 新Ｈ１１～Ｈ１５
• 年度: 1999
• 摘要: 近畿・中国地域の中山間地においては雨よけハウスを利用した夏秋トマト栽培の導入が盛んであるが、水田転換畑への導入では生産物の品質の低下が問題になっている。トマトでは高品質を得るためには、かん水を控えた栽培が基本であるが、多くの転換畑では望ましい水切りができず、高糖度果実生産のための水管理技術の早急な確立が強く求められている。そこで、トマトを対象に各部位の水ポテンシャル勾配と水移動速度との関係を解明する手法を確立（１１～１２年度）し、各種環境条件が各部の水ポテンシャルと水移動速度に及ぼす影響（１２～１４年度）を明らかにして、高糖度果実生産のための効率的な水管理技術を開発（１４～１５年度）する。
• カテゴリ: 水田 中山間地域 トマト 水管理