乳中代謝成分による栄養状態簡易評価法に関する基礎的研究（１９３）

• 課題番号: 1999002427
• 研究機関名: 北海道農業試験場（北海道農試）
• 研究分担: 畜産・生理繁殖研（上席）
• 研究期間: 単Ｈ１０～Ｈ１０
• 年度: 1999
• 摘要: 高泌乳牛の周産期における基礎的な代謝データを得るため、分娩前後の血液中と乳中に出現する代謝成分（タンパク質、脂質代謝産物等）及び代謝関連酵素（Ｇ６ＰＤＨ、ＭＤＨ、ＩＣＤＨ等）、代謝関連ホルモン（インスリン、甲状腺ホルモン、コルチゾール等）の動態を明らかにした。更に、得られたデータ間の相関分析等により栄養評価に有効な分析項目を選定するとともに、多変量解析法を用いて乳中代謝成分等による栄養状態評価のための簡易指標を提示した。
• カテゴリ: 寒地 管理技術 規模拡大 乳牛 評価法