畑作物の生殖器官における代謝特性（２１８）

• 課題番号: 1999002450
• 研究機関名: 北海道農業試験場（北海道農試）
• 研究分担: 畑作センタ・品質チーム
• 研究期間: 継Ｈ１０～Ｈ１４
• 年度: 1999
• 摘要: ダイズについて未熟葯の顕微鏡観察に要する樹脂包埋標本作製法を確立した。葯の生育における糖代謝関連の特徴に関して、アズキでは生育進行に伴って未知のオリゴ糖が一過的に蓄積したが、ダイズでは蓄積せず、両種で葯の生長機構に関わる生化学過程に相違があることが示唆された。
• カテゴリ: あずき 寒地 大豆