機能性成分高含有カンキツ系統の開発と評価（９）

• 課題番号: 1999001382
• 研究機関名: 果樹試験場（果樹試）
• 研究分担: カンキツ・遺伝資源研品質化学研
• 研究期間: 継Ｈ１０～Ｈ１２
• 年度: 1999
• 摘要: マンダリン類を親とする雑種個体群について、シネフリン、ポリメトキシフラボノイド（ノビレチン、タンゲレチン）、フェニルプロパノイドの含有量測定と果実特性の調査を行った。果皮中のシネフリン含有量が比較的多い６６個体を選抜した。これらのうち、果実特性が比較的良いものが９個体あった。果汁中のポリメトキシフラボノイド含量、フェニルプロパノイド含量の調査の結果、これらの成分の比較的高い個体の中にはシネフリン含量も高く、果実特性も比較的良い個体が認められた。
• カテゴリ: 育種 遺伝資源 機能性成分 台木 品種 その他のかんきつ