草質に対応した栄養素別補給技術の開発（１７０）

• 課題番号: 1999001338
• 研究機関名: 草地試験場（草地試）
• 研究分担: 放牧利用・放牧飼養研
• 研究期間: 継Ｈ１０～Ｈ１２
• 年度: 1999
• 摘要: 集約放牧で飼養される搾乳牛の乳量・乳質を安定して生産するため、放牧草の栄養特性を明らかにし、それに対応した栄養素別補給技術を確立する。窒素の追肥量が１６３ｋｇ／ｈａと９３ｋｇ／ｈａである集約放牧下の牧草の栄養価を放牧期間を通じて調べたところ、粗蛋白質含量とＴＤＮ含量には大きな差はなかった。粗蛋白質含量は放牧期間を通じて約２０％と高く、ＴＤＮ含量は春は７０％以上であったが、夏以降に５５～６０％まで低下した。生草またはサイレージ主体の飼料を乳牛に給与した試験では、乳量に両者で差はなかったが、前者を与えた乳牛ではやや乳蛋白質が低く、血液中の尿素窒素が有意に低かった。
• カテゴリ: 管理技術 肉牛 乳牛 放牧技術