自生山野草の流通技術の開発(260)

課題名 自生山野草の流通技術の開発(260)
課題番号 1999001952
研究機関名 野菜・茶業試験場(野菜茶試)
研究分担 花き・流通技術研
研究期間 継H09~H11
年度 1999
摘要 ニホンスイセン切り花の葉は黄化しやすいが、ジベレリンの短期間処理が葉の黄化抑制に著しい効果があることを明らかにした。9年度リンドウに見いだされた2種類の未同定糖質を単離し、ゲンチオビオースとボルネシトールと同定した。リンドウ切り花の品質保持にスクロースと8-ヒドロキシキノリン硫酸塩(HQS)を組み合わせた連続処理ならびにスクロースとHQSにチオ硫酸銀錯塩を組み合わせた短期間処理が効果があることを明らかにした。
カテゴリ すいせん 品質保持 りんどう

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