産消交流における消費者からのメッセージ伝達行動の解明（１１）

• 課題番号: 9
• 研究機関名: 北海道農業試験場
• 研究分担: 総合研究・農村シス研
• 研究期間: 継９～１２
• 年度: 2000
• 摘要: 消費者からのメッセージ伝達手段の形態と機能について調べるため、インターネット上で産直を行っている生産者に対して、産消の交流事例に関するアンケートを行った。その結果、インターネット産直では一般に「電子メール」を筆頭として「手紙・ＦＡＸ」や「生産者カード」などを用いた間接的な交流が中心であることが分かった。しかし、これらのメディアのタイプとメッセージとの関係をクロス集計して調整標準残差を計算したところ、例えば「安全性」に関する評価は、ネット上よりもオフラインで直接会った時に伝えられることが多いなど、メッセージによって選ばれるメディアのタイプが異なることも判明した。
• カテゴリ: 寒地 経営管理 水田