品種と刈り取り時期が飼料イネの栄養価に及ぼす影響（１４９）

• 課題番号: 127
• 研究機関名: 草地試験場
• 研究分担: 生産利用・乳牛飼養研
• 研究期間: 完１０－１１
• 年度: 2000
• 摘要: 飼料イネの品種と刈り取り時期が栄養価に及ぼす影響を検討するために，８系統のイネを同一圃場で栽培して，出穂後日数を変えて収穫し，酵素分析法を中心とした化学分析とナイロンバッグ法による消化試験を実施した。粗蛋白質は系統間に大きな差はなかったが，粗蛋白質の第一胃内分解率と第一胃微生物合成量に系統間で大きな違いが認められた。総繊維を示すOCW含量，高消化性繊維のOaと低消化性繊維のObの含量および代謝エネルギー含量に系統間差が認められた。出穂後日数が長くなると，粗蛋白質含量は変わらなかったが，OCW，Oa，Obともに低下し，代謝エネルギーと代謝蛋白質の含量は高くなった。
• カテゴリ: 管理技術 飼料作物 水田 評価法 品種