軟弱野菜調製装置の開発

• 課題番号: 13
• 研究機関名: 生物系特定産業技術研究推進機構
• 研究分担: 企画・野菜チーム１; （（株）クボタ）
• 研究期間: 継10～14
• 年度: 2000
• 摘要: 本装置の前半部分である、ほうれんそうを対象とした根部切断と下葉除去を行う軟弱野菜調製機（吸引ファン方式、回転ブラシ方式の２方式）については、本年度実用化事業へ移行したが、さらに、本機のこまつなへの適用範囲の拡大を図るため、調製部の改良を行い、各地で試験を行った。その結果、８割程度の下葉等を除去でき、また、９割程度の根を適切な長さに切断することができた。なお、各地の出荷基準に応じて、根を切る／残すの選択を行えるようにした。また、本装置の後半部分である、包装機とその間のつなぎ装置、及び全体の作業システムについて検討を開始した。
• カテゴリ: こまつな 出荷調整 低コスト ほうれんそう