キャベツ収穫機普及促進のための調査研究

• 課題番号: 27
• 研究機関名: 生物系特定産業技術研究推進機構
• 研究分担: 園芸工学・野菜生産研
• 研究期間: 完11～12
• 年度: 2000
• 摘要: 全国７ヶ所で実施されたキャベツ収穫機実演検討会への出席者を対象に、キャベツ収穫機の性能評価に関するアンケート調査を実施し、129名から回答を得た。収穫機の性能に関し、軽労化、収穫速度、収穫精度の順に評価が高く、全体評価では「満足」が70％近くに達した。改善の必要な点は、収穫・調製作業の同時工程化（25%）、機械価格の低減(23%)、収穫ロスの低減（収穫精度の向上）(22%)が、上位に挙げられた。機械性能以外の改善点は、栽培技術(35%)が最も高く、その内訳は、機械収穫の前提となる「生育の均一化」が大半を占めた。次いで、「収益性」(24%)、「出荷規格の見直し」(15%)の順となった。
• カテゴリ: キャベツ 軽労化 栽培技術 収穫機 出荷調整 低コスト