省エネルギー型養液栽培法の確立に関する研究（９０）

• 課題番号: 75
• 研究機関名: 中国農業試験場
• 研究分担: 畑地利用・施設栽培研
• 研究期間: 完９～１２
• 年度: 2000
• 摘要: 中山間地の農業の担い手は、高齢化・女性化・定年帰農者が増加している。このため栽培管理作業などの省力化・軽労化が求められている。管理作業などの省力化及び軽労化の一方法として、土耕栽培に代わる養液栽培方式が考えられるが、現状を見ると施設及び装置に多くの費用がかかり、中山間地のような小面積、簡易施設、電力配線なし、軟弱野菜（果菜類に比べ単価安い）では用いることができない。そこで、電力を必要としない簡易養液栽培装置を開発した。開発した装置を用いてハウス栽培と露地栽培を、培地資材にロックウール粒状綿、セラミック粒（珪藻土焼成品）、軽石（細粒）を用いて検討した。こまつなのハウス栽培は、培地に軽石（粒径1～5mm）及びセラミック粒（粒径2mm）を使えば出芽率は80％以上あり周年栽培ができる。露地栽培では雪の降る10月から３月を除けば栽培は可能である。なすの栽培については、装置が果菜類に対応できるか土耕栽培と比較した。生育は、養液栽培が土耕に比べて葉面積が大きくなる傾向を示した。収量は土耕栽培と同等であり、仕立て本数は土耕栽培は３本仕立てが、養液栽培は２本仕立てが良果数が多くなった。
• カテゴリ: 軽労化 こまつな 栽培技術 省エネ・低コスト化 省力化 中山間地域 低コスト なす 養液栽培