水稲の良質、多収、耐冷性品種の育成（７３）

• 課題番号: 60
• 研究機関名: 北海道農業試験場
• 研究分担: 作物開発・稲育種研
• 研究期間: 止６～１２～（１５）
• 年度: 2000
• 摘要: 交雑育種、突然変異育種を中心に育種材料の選抜・固定を進めた。育成系統のうち、「北海２８８号」、「北海２９１号」、「北海２９２号」は、当場および奨決配付先での成績が良好であったため、１３年度も試験を継続する。特に奨決試験３年目となる「北海２８８号」は直播専用の新品種候補系統として検討する必要がある。新配付系統として「北海２９３号」を育成した。本系統は、可消化のタンパク質であるグルテリン含量が低い系統で、腎臓病患者の病態食用と酒造用としての用途拡大が期待できる。（研究機構－北農セ）
• カテゴリ: 育種 寒地 新品種 水田 水稲 品種 良食味