畑作物の生殖器官における代謝特性（２０９）

• 課題番号: 183
• 研究機関名: 北海道農業試験場
• 研究分担: 畑作センタ・品質チーム
• 研究期間: 止１０～１２～（１４）
• 年度: 2000
• 摘要: いくつかの代表的畑作物品目の葯の生長と、傷害機構に関連することが示唆されるアラビノガラクタンプロテイン（ＡＧＰ）及び関連オリゴ糖の定量を行ったところ、調査した全ての作物（だいず、そらまめ、てんさい、たばこ）葯にはＡＧＰが普遍的に含まれる一方、オリゴ糖蓄積経過はそれぞれの作物に特異的であることが判明した。（研究機構－北農セ）
• カテゴリ: 寒地 そらまめ 大豆 たばこ てんさい