果実での糖代謝と品質，リンゴ組織における３種類のソルビトール酵素の存在と細胞内極在性（３８７）

• 課題番号: 1991007527
• 研究機関名: 果樹試験場（果樹試）
• 研究分担: 育種・加適研
• 研究期間: 完
• 年度: 1991
• カテゴリ: 加工適性 りんご