果実での糖代謝と品質,果実組織からのプロトプラストの調製と精製(388)
課題名
果実での糖代謝と品質,果実組織からのプロトプラストの調製と精製(388)
課題番号
1991007528
研究機関名
果樹試験場(果樹試)
研究分担
育種・加適研
研究期間
完
年度
1991
カテゴリ
加工適性
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