無窓産卵鶏舎における空気衛生環境を提供する換気構造と制御技術の開発（１６６）

• 課題番号: 143
• 研究機関名: 畜産試験場
• 研究分担: 飼養環境・施設研
• 研究期間: 止１１～１２～（１３）
• 年度: 2000
• 摘要: 鶏舎内の床、壁等に落下付着した細菌に対する帯電噴霧の制菌効果の調査を行った。さらに、舎内浮遊粉塵抑制に効果のある換気構造の検討のため、下降流を形成する換気構造を有し入排気位置の影響をＰＩＶ(Perticle Image Velocimetry)によって解析する模型実験装置の製作を行った。場内産卵鶏舎のケージに１週間放置したシャーレに対し、超音波噴霧器で負に帯電させた滅菌食塩水を噴霧し、その前後の細菌をpetrifilmCCプレートを用いて培養計数した。帯電圧、噴霧時間を変化させたがいずれの菌数も102～103となり、帯電噴霧による制菌は固体面上の細菌に対しては効果がないことが明らかになった。農業技術研究機構・畜産草地研究所で継続実施。
• カテゴリ: 環境制御 鶏