昆虫の味覚情報伝達系における物質代謝機構の解明（７６）

• 課題番号: 59
• 研究機関名: 蚕糸・昆虫農業技術研究所
• 研究分担: 生体情報・代謝調節研
• 研究期間: 止１２～（１４）
• 年度: 2000
• 摘要: 特定のNaイオンチャネルを阻害し、脊椎動物の一部の食塩応答を抑制する作用のあるアミロライド、及び脊椎動物の苦味抑制剤として知られるホスファチジン酸を用いてカイコの味覚細胞の電気的応答を調べた。アミロライドはイノシトール、ショ糖に対するそれぞれの受容細胞の応答を抑制し、１％ホスファチジン酸処理はその後の苦味応答に影響を及ぼさなかった。これらの結果は、カイコの味覚応答にこれまで調べられてきた脊椎動物等とは異なる味覚受容機構が関与することを示唆するが、アミロライドの阻害機構等の残された問題は、独立行政法人農業生物資源研究所において行われる課題において引き続き対応する。
• カテゴリ: カイコ