キュウリ高硬度系統の選抜及び高カロテン含有ニンジン系統の作出

• 課題番号: 2004004980
• 研究機関名: 農業・生物系特定産業技術研究機構
• 研究分担: 農業・生物系特定産業技術研究機構 野菜茶業研究所 葉根菜研究部 キク科育種研究室
• 研究期間: 新規2004～2004
• 年度: 2004
• 摘要: i）高硬度キュウリのF1系統「安濃交１号」、「安濃交２号」、「安濃交３号」を育成し、特性検定・系統適応性検定試験を開始した。また、高硬度の形質を有し、かつ呈味が優れるキュウリ固定系統を選抜した。キュウリの高硬度形質の遺伝解析を行い、ポリジーンであることを明らかにした。ii）ニンジンのF2世代の17組合せから、橙色が濃く「向陽二号」の２倍以上のカロテン含量を示した個体を選抜し、後代種子(F3)を得た。
• カテゴリ: 育種 加工適性 きゅうり 茶 にんじん