野菜調製作業の省力化に関する研究－ラッキョウ仕上げ切断の能率化に関する研究（４０）

• 課題番号: 1991002923
• 研究機関名: 生物系特定産業技術研究推進機構（生研機構）
• 研究分担: 研四・野菜研
• 研究期間: 完Ｓ５６～Ｓ６１
• 年度: 1991
• カテゴリ: 省力化 らっきょう