山菜等有望特産作物の生育特性解明と生産システムの確立

• 研究機関名: 新潟県農業総合研究所高冷地農業技術センター
• 研究分担: 高農技; 外4部署
• 研究期間: 継H14～16
• 年度: 2003
• 摘要: (1)オオバギボウシ(ウルイ)の栽培技術：根株の貯蔵による抑制の軟白栽培を検討したところ、5～6月の伏込みでは促成並の収量が得られたが、8月伏込みでは収量の減少が著しかった。(2)フキノトウの系統収集：中魚沼郡内より41系統を収集し、株養成中。
• 研究対象: フキ他
• 戦略: 園芸
• 専門: 栽培生理
• 部門: 野菜
• カテゴリ: 栽培技術 ふき ふきのとう