飼料イネの中山間地帯における省力的生産・調製・利用技術の確立 (1)飼料イネの栄養的評価

• 研究機関名: 長野県畜産試験場
• 研究分担: 飼料環境部
• 研究期間: 完H11～15
• 年度: 2003
• 摘要: 飼料イネのロールベールラッピングサイレージ調製技術について2種類の専用収穫機と他の飼料作物収穫機械を用いて収穫調製作業を行い、収穫調製体系別に長野県に適した収穫調製方法を検討する。また、収穫調製体系別に稲発酵粗飼料専用乳酸菌を添加し添加効果を確認する。いずれの体系で収穫調製した場合も、水分70％以下に調整すれば酪酸やＶＢＮ／Ｔ－Ｎが少なく、Ｖスコア80以上のサイレージとなった。「フレール型」専用収穫機では、他に比較して乾物密度が高くなり、乳酸が増加してｐＨが低下してフリーク評点は高くなった。乳酸菌を添加することで乳酸が増加してｐＨは低下する傾向にあったが、「コンバイン型」専用収穫機や他の飼料作物収穫機械を利用した場合の添加効果が大きかった。
• 研究対象: 飼料イネ
• 戦略: 作物育種
• 専門: 栽培生理
• 部門: 草地・飼料作
• カテゴリ: 育種 収穫機 飼料作物 中山間地域