所属機関名 | 国立大学法人 神戸大学 |
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肩書き | 助教 |
氏名 | 上田修司 |
連絡先(電話番号) | 078-803-5889 |
所在都道府県名 | 兵庫県 |
見える化ID | 003222 |
URL |
http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/09168451.2015.1061419?journalCode=tbbb20 |
カテゴリ | うま味分析技術 SNP解析 香り成分 画像処理 簡易分析技術 機能性 機能性成分 牛肉成分 近赤外分析 飼料用米給与技術 機能性食品 鮮度保持技術 長期保存・貯蔵 長期輸送技術 データ管理 データ集積 データベース 鶏 肉牛 肥育期間短縮 豚 分析技術 保存・貯蔵 メタボローム解析 輸出 |
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