研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果
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要約 だいず「エルスター」は子実の青臭みに関与するリポキシゲナーゼの全てを欠失しており、風味・食味の良好な新規大豆加工食品素材として利用でき、子実重、子実粗蛋白含有率が「フクユタカ」と同等で暖地に適...
- 研究期間
- 1999～1999
- カテゴリ
- 育種 加工 乾燥 黒根腐病 高付加価値 小麦 新品種 水田 大豆 播種 品種 良食味
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要約 大豆の不耕起播種栽培において、かん水は多収技術として有効である。かん水時期は、開花期以前が収量向上に効果が高い。 背景・ねらい 大豆の高収を目指す方策として、農家が慣行で行っている夏季のかん水が...
- 研究期間
- 1997～1999
- カテゴリ
- 乾燥 黒根腐病 小麦 湿害 収量向上 大豆 播種 不耕起栽培
