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要約 各種農産物のうち、茶、シソ科ハーブ類、ブルーベリー葉、香酸柑橘果皮の80%エタノール抽出物はHL60細胞及び肝がん細胞3種の増殖を抑制する。さらにシソ科ハーブ類の抗酸化成分はがん細胞増殖抑制活性を有す...
- 研究期間
- 2003～2005
- カテゴリ
- かんしょ 機能性 しそ 機能性食品 茶 品種 ブルーベリー
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線虫抵抗性で良食味の食用カンショ新品種候補系統「九州138号」
要約 カンショ「九州138号」は、いもの皮色や外観が優れ、線虫抵抗性を示す。蒸しいもの食味も良好である。 キーワード サツマイモ、食用、良食味、線虫抵抗性 背景・ねらい 徳島県では｢高系14号」の選抜系統であ...
- 研究期間
- 1995～2006
- カテゴリ
- 害虫 かんしょ 新品種 抵抗性 品種 圃場管理 良食味
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良食味でいもの外観が優れる食用カンショ新品種候補系統「べにはるか」
要約 カンショ「べにはるか」は蒸しいもの糖度が高く、食味は良好である。いもの外観が優れ、線虫抵抗性を示す。 キーワード サツマイモ、食用、良食味、糖度、線虫抵抗性 背景・ねらい 食用カンショの主力品種「...
- 研究期間
- 1996～2006
- カテゴリ
- かんしょ 栽培条件 新品種 抵抗性 品種 圃場管理 良食味
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高でん粉で醸造適性が優れる焼酎用カンショ新品種候補系統「ときまさり」
要約 カンショ「ときまさり」は原料当たりの純アルコール収得量が「コガネセンガン」より多く、焼酎は軽快な甘味とコク、いもの香りが強い特徴のある酒質である。サツマイモネコブ線虫抵抗性が優れ、でん粉歩留が...
- 研究期間
- 1996～2006
- カテゴリ
- 病害虫 かんしょ 栽培条件 新品種 抵抗性 品種 防除
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要約 水代わりにカンショ焼酎粕の固液分離液を使用したパンは、クエン酸、γ-アミノ酪酸等機能性成分を含有しており、従来のパンに比べて美味しく、栄養性および機能性に優れている。 キーワード サツマイモ、焼酎...
- 研究期間
- 2002～2006
- カテゴリ
- かんしょ 機能性 機能性成分 高付加価値 小麦 品種
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要約 植え付け節数の違いは総いも収量や品質に影響は及ぼさないがサイズ別の収量に影響を与える。商品性の高い「べにまさり」生産にはＬ品・Ｍ品・Ｓ品の収量が最も増加する４節植えが適している。 キーワード カ...
- 研究期間
- 2004～2005
- カテゴリ
- 育苗 かんしょ 栽培技術 施肥
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要約 かんしょ「ベニアズマ」の生いもデンプン含量は生いも比重測定により簡易に評価でき、生いもデンプン含量の違いにより食味特性に差が認められる。生いもデンプン含量の中間のものは、掘取直後～掘取2ヶ月後...
- 研究期間
- 2002～2005
- カテゴリ
- かんしょ 評価法 良食味
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要約 「九州135号」は「コガネセンガン」に比べ焼酎のコクに関する脂肪酸を多く含み、芋焼酎に特有な香気成分を多く含む。いもの収量はやや低いが、でん粉歩留まりが高い。また、生育期間を長くおくことで上いも...
- 研究期間
- 2004～2006
- カテゴリ
- かんしょ 栽培技術 新品種 品種
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焼酎原料用カンショ「コガネセンガン」の早掘栽培における多収技術
要約 焼酎原料用カンショ「コガネセンガン」の早掘栽培は疎植にした方が上いも収量が増える。また、ウイルスフリー化した｢コガネセンガン」は早期肥大性が強く、早掘栽培に適する。 キーワード サツマイモ、コガ...
- 研究期間
- 2004～2006
- カテゴリ
- かんしょ 出荷調整
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感受性－抵抗性カンショ1年交互作はネコブセンチュウを低密度に抑制できる
要約 圃場に生息するサツマイモネコブセンチュウのほとんどが、九州中部以北で優占するレースSP1である場合、感受性生食用品種と抵抗性有色品種を1年毎に作付けする交互作を行うことにより、殺線虫剤を用いること...
- 研究期間
- 2003～2005
- カテゴリ
- 病害虫 かんしょ 機能性 抵抗性 抵抗性品種 品種 防除 薬剤
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カンショ茎葉乾燥粉末給与は暑熱による豚肉中脂質過酸化物の増加を緩和する
要約 環境温度23に比べて32で肥育した豚では、豚肉の保水性などの肉質を低下させる脂質過酸化物が増加する。環境温度32で肥育する豚でもカンショ茎葉乾燥粉末を5%添加した飼料を給与することにより、豚肉中脂質過...
- 研究期間
- 2004～2006
- カテゴリ
- 病害虫 かんしょ 乾燥 機能性 機能性成分 農薬 品種 豚
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抗酸化物質の添加は、高温感作されたウシ初期胚の発生率低下を防止する
要約 培養液へ抗酸化物質の添加は高温ストレスによるウシ初期胚内の活性酸素の増加を抑え、胚盤胞期への発生率の低下を防止する。 キーワード 培養初期胚、抗酸化物質、高温感作、活性酸素、牛 背景・ねらい 夏季...
- 研究期間
- 2004～2006
- カテゴリ
- かんしょ 繁殖性改善
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太陽熱処理を活用した早出しカンショ・露地野菜の高収益畑輪作体系
要約 夏季に太陽熱処理を行ってキャベツ、ダイコン、青果カンショを早出しする3年一巡の畑輪作体系によると、除草剤や殺線虫剤の使用量を削減でき、経営規模を3haとした場合、週40時間以内の労働で約650万円の農...
- 研究期間
- 2001～2005
- カテゴリ
- 病害虫 加工 かんしょ キャベツ 経営管理 栽培技術 雑草 さといも 出荷調整 除草剤 施肥 だいこん 低コスト 土壌管理技術 土壌消毒 農薬 播種 防除 輪作 輪作体系
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要約 堆肥を20年以上連用した畑におけるキャベツ栽培での堆肥窒素のみかけ上の利用率は稲わら堆肥で10～15％、豚ぷん堆肥で5～10％、バーク堆肥では土壌の種類や年次により変動する。堆肥の連用により20～30％の...
- 研究期間
- 2001～2004
- カテゴリ
- 肥料 かんしょ キャベツ こまつな 施肥 チンゲンサイ 豚
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要約 露地太陽熱処理は温度上昇による殺線虫効果と、宿主不在との二重の作用で、翌年青果用カンショ作のネコブセンチュウの防除に有効である。太陽熱処理に使用した畝とマルチをカンショ作まで連続して使用するこ...
- 研究期間
- 2001～2004
- カテゴリ
- 病害虫 かんしょ キャベツ 雑草 施設園芸 施肥 抵抗性 土壌改良 土壌消毒 繁殖性改善 品種 防除
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要約 畦表面硬化機（野菜畦用）を用いて、カンショ「高系14号」を密植水平植栽培すると、慣行の黒マルチ・斜植に比較して、青果用に適するL～2Sの割合が多く、コガネムシによる食害が少なく、優品以上のいも収量...
- 研究期間
- 2002～2004
- カテゴリ
- 病害虫 かんしょ 栽培技術 除草
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要約 カンショの葉身部には眼病予防成分であるルテインが多量に含まれる。収穫時期により含量は変動し、春から夏季にかけてしだいに減少する。ルテイン含量の高いカンショ葉身部は、β-カロテンも多い。 キーワー...
- 研究期間
- 2004～2006
- カテゴリ
- 加工 かんしょ 機能性 機能性成分 ケール 品種 ほうれんそう
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要約 カンショやタバコの畦立に多く利用されているかまぼこ型高畦立マルチャは、畦整形天板の改良と、テープシーダキットを装着することで、早出しゴボウの平高畦立・播種・マルチ同時作業機として利用できる。 ...
- 研究期間
- 2001～2003
- カテゴリ
- かんしょ 機械化 ごぼう 水田 施肥 たばこ 播種
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バレイショ栽培における線虫対抗植物のネコブセンチュウ密度抑制効果
要約 バレイショー線虫対抗植物体系で、クロタラリアとギニアグラスを組み合わせで、ネコブセンチュウの密度抑制効果が高く、安定している。ラッカセイでは第3作目のバレイショ栽培後に著しく線虫が発生するため...
- 研究期間
- 2000～2003
- カテゴリ
- 病害虫 加工 かんしょ 農薬 春作 ばれいしょ 品種 防除 らっかせい 輪作体系
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要約 緑肥作物を鍬込んだ跡地での無施肥時のバレイショ収量は、クロタラリア、ラッカセイ、ギニアグラス栽培跡で、カンショ栽培跡に比べ5割程度増収し、また、施肥窒素量0.5kg/aでもクロタラリア栽培跡で1割程度...
- 研究期間
- 2000～2003
- カテゴリ
- かんしょ 施肥 春作 ばれいしょ 肥培管理 品種 らっかせい 輪作体系
