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哺乳期の乳用雄子牛への代用乳給与水準と血中IGF-1濃度および増体との関係

要約 哺乳雄子牛への代用乳給与水準が高水準の場合、低水準と比較して肝臓IGF-1遺伝子発現、循環血中IGF-1濃度、体重、体高、および管囲が高い値になる。 キーワード 代用乳、子牛、肝臓、IGF-1 背景・ねらい 子...

乳牛ふんの吸引通気式堆肥化とリン酸スクラバおよび地域未利用資源による簡易脱臭法

要約 乳牛ふんを吸引方式で通気すると順調に堆肥化が進行する。堆肥臭気成分のうちリン酸スクラバに流入したアンモニアはほとんど脱臭できる。残りの臭気をモミガラとバークで吸着脱臭すると、硫化水素の除去率は...

全面有孔の暗渠管を利用した切返しをしない簡易な堆肥化技術

要約 管壁が網目状で通気性が高く、軽量で安価な土木用資材である全面有孔の暗渠管を、水分調整された肉牛ふんに埋設し、切返しせずに6ヶ月間維持すると、暗渠管により通気性が確保され、堆積物内部まで堆肥化が...

乳牛ふん尿の堆肥調製におけるコンテナバッグとエノキタケ廃培地の利用方法

要約 コーンコブを主体としたエノキタケ廃培地を1m3のフレキシブルコンテナバッグ（コンテナバッグ）に貯蔵すると発酵熱で乾燥できる。また、乾燥した廃培地は乳牛ふん尿の水分調整資材に活用でき、コンテナバッ...

有機酪農への経営転換における生産者と関係機関の役割分担

要約 有機酪農への取り組みは、解決しなければならない問題点が多く、かつ転換中の経済的負担も大きいことから、転換前から転換後を通して、生産者および関係機関、乳業メーカー等が役割分担し密接な協力体制のも...

備蓄草利用による肉用繁殖牛の冬季放牧技術

キーワード 肉用繁殖牛、周年放牧、備蓄期間、ASP 背景・ねらい １．
茨城県内の肉用牛繁殖経営は、高齢化により戸数・頭数とも減少しており、繁殖和牛の増頭を図るため、飼養管理労力の低減が求められている...

食品残さを活用した安価な乳酸発酵飼料による肉用牛の低コスト肥育

要約 水分含量を45％程度に調整した食品残さを主体とする混合飼料を密閉貯蔵して調製した乳酸発酵飼料は、黒毛和種去勢牛の嗜好性が高く、増体成績は配合飼料給与と比べて劣ったが、肉質が優れ枝肉単価は向上した...

ミルキングパーラー排水処理施設の設計基礎数値

要約 パーラー排水は40L/頭/日発生し、そのBOD、SS濃度は1,000mg/L以下であり無希釈で浄化処理可能である。この排水を浄化処理する施設の設置には40,000円/頭を要し、運転コストとして200円/頭/月必要となる。 キ...

水田放牧の導入により労働生産性が向上し所得が増える

要約 水田放牧の導入により、飼養管理時間の省力化が図られ、舎内労働時間は66%に削減され、労働の平準化が図られるとともに飼料費も節減することができる。削減された労働時間を活用して増頭することで、労働生...

道東地域におけるメドウフェスク「ハルサカエ」の放牧利用法

要約 メドウフェスク(以下MF）「ハルサカエ」は土壌凍結地帯で高い永続性を有し、泌乳牛50頭の放牧で、チモシー(以下TY)放牧地に比べ、８月以降の面積を２ha少なくすることができる。地下茎型イネ科草優占草地も...

高圧通気マットによる乳牛排せつ物の堆肥化

要約 高圧空気を微量吐出するノズルを装着したマットを床に敷き、その上に堆肥化原料を堆積して 通気をすれば、切り返しが不要なので、野外でシートで覆った堆肥化にも利用できる。 キーワード 家畜排せつ物、畜...

購入飼料依存型酪農における稲発酵粗飼料の利用促進条件

要約 　購入飼料依存型酪農における現行技術の稲発酵粗飼料の購入上限価格は、畜産農家への助成が廃止された場合、流通乾草より8円／乾物kg低い水準である。多堆肥栽培(堆肥還元4t)及び多給（日給与量乾物8kg)技...

乳用牛ふん尿混合物の固液分離液の浄化

要約 粥状で処理しにくい乳用牛ふん尿混合物固液分離液は、凝集剤を用い簡易汚泥脱水装置で固分を取り除いた後に、空きサイロを改修した曝気槽で曝気することにより、放流可能な水質まで処理することができる。 ...

製麺残さを利用した交雑種去勢牛肥育

要約 製麺残さ（乾燥ゆでそば）の濃厚飼料に対する代替率を原物重量比で0％、15％、30％とした３試験区を設定し肥育試験を実施したところ、増体成績および枝肉成績に悪影響は認められず、濃厚飼料の30％まで乾燥...

ペレニアルライグラス｢ポコロ｣の導入による草地植生および家畜利用性の改善

要約 ペレニアルライグラス｢ポコロ｣は、作溝型播種機を用いた簡易更新でも放牧地の植生改善に十分な効果が期待出来る品種であり、導入により放牧草の栄養価や採食性を改善し、サイレージとして利用すると自給飼料...

日本短角種の牛肉を取り扱う小売店・飲食店の販売実態と課題

要約 日本短角種の牛肉の小売・飲食店での販売実態は、価格水準と独自評価の２基準で分類でき、類型ごとに、粗利益・原価率、不足部位、差別化戦略等は異なる。販売促進のためには、短角種の特徴を引き出す加工・...

水田への家畜尿の液肥化利用

要約 家畜尿由来の液肥は簡易曝気による臭気低減が可能であり、水田への散布の均一性にも問題なく、水稲への追肥としての利用においては収量的にも遜色がみられない。 キーワード イネ、家畜ふん尿 背景・ねらい ...

マルチプレックスPCR法による日本短角種の個体識別方法

要約 日本短角種の個体識別に適したマーカーセットを構築し、多頭数の個体識別を省力、低コストに実施できるマルチプレックスPCR法を確立した。 キーワード 肉用牛・個体識別・PCR 背景・ねらい BSEの発生、食品...

塩ビパイプを用いた簡易通気装置による堆肥化技術

要約 送風装置のない既存の堆肥槽において、堆積した家畜ふんに塩ビパイプを挿入し、ブロアーで送風することにより堆肥化が促進できる。また家畜ふんの容積重が880kg/m3と高い場合は、リングブロアーを用い静圧20...

小面積でも集約放牧で購入飼料からの蛋白質供給量を節減できる

要約 　集約放牧の導入により高蛋白質の放牧草が供給されることから、草地面積10a／頭程度の時間制限放牧でも平均的乳量水準の乳牛群であれば、購入飼料から供給される蛋白質量を２割程度節減できる。 キーワード...