要約 物流ABC分析を用いた集出荷コストの低減には、分析結果を施設内の作業改善を図る場面に用いることにとどめず、分析結果に基づく営農指導により施設に持ち込まれる農産物の量と中身(規格・品質)を安定さ...
要約 花粉媒介昆虫(マルハナバチ)と天敵を利用した施設ナス栽培技術を導入すると、経営費が9%増加し、作業時間が18%減少する。同じ経営規模で慣行所得水準を維持するためには、4%以上の単価上乗せが必要とな...
要約 農業への新規参入では,それを新規参入者の経営創業として捉えた上で,受け入れ側の支援方策を講じることが重要である。その創業支援体制のうち,公的支援活用型では農地保全と担い手育成の両立に問題を抱え...
イチゴ作雇用の作業種類別・作付規模別特質に対応した労働力支援組織
要約 イチゴ作雇用の作業種類別・作付規模別特質の違いにより、適合的な労働力支援組織は異なる。シルバー人材センターは、雇用ピークが高く、熟練度や労働強度を必要としない作業に、JA無料職業紹介は、雇用期間...
要約 高性能園芸施設を導入し園芸経営を始めようとするときに、目標所得や目標生産数量、販売単価、補助率、雇用労働の時給等から計画を立てなければならない。そこで現地の経営事例調査データを基本にして経営計...