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青果用かんしょ「べにまさり」の準奨励品種採用

要約 かんしょ「べにまさり」は「ベニアズマ」、「出島系4」よりＡ品率が高く、蒸しいもの肉質はやや粘質で、食味は「出島系4」より優れる。粘質の青果用かんしょとして準奨励品種に採用する。 キーワード かんし...

新規用途向け食用ひえ品種の育種素材となる低アミロース含有系統

要約 岩手県で栽培されていたひえ在来系統は、アミロース含有量が低く、栽培地域・年度による変動が小さい。本系統のデンプンは、既存品種に比べて粘度が高く冷めても硬くなりにくい糊化特性を有しており、新規加...

酒米とう精時に発生するぬかの加工適性とクッキーへの利用

要約 酒米のとう精過程で生じるぬかはデンプン粒が損傷しており、加工利用が難しい。このぬかの有効利活用として、中ぬかは食感が良好で消費者に好評なクッキーへの利用が可能である。 キーワード 酒米、ぬか、中...

イチゴ新品種「群馬２号」および「群馬３号」

要約 イチゴ「群馬２号」は高温期でも果実が硬く、５℃以下低温遭遇量450時間で保温を開始する半促成栽培に適する。「群馬３号」は大果で食味が良く、休眠が浅いため促成栽培に適する。 キーワード イチゴ、群馬２...

炭疽病に強く、粘りも強く、おいしいジネンジョ新品種「夢とろろ」

要約 ジネンジョ新品種「夢とろろ」は炭疽病に強く、いもの肥大性に優れ、分岐等の奇形いもの発生が少ない晩生品種である。また，粘りが強く、香り、食味に優れる普及性の高い有望品種である。 キーワード ジネン...

水稲新認定品種「峰ひびき」

要約 いもち病抵抗性、耐冷性に優れ、食味もよい「峰ひびき」を採用し、中山間地域の生産安定を図る。 キーワード いもち病抵抗性、耐冷性、峰ひびき 背景・ねらい 中山間地域は、いもち病だけでなく冷害の被害に...

中山間地域の水稲湛水土中点播直播における緩効性肥料の施用法

要約 中山間地域のシグモイド型緩効性肥料を用いた点播直播の全量基肥栽培では、ひとめぼれ級熟期品種には80日タイプ、こいごころ級熟期品種には100日タイプが適する。速効性肥料を30%、緩効性肥料を70%とするこ...

中山間地域における良食味米安定生産のための有機配合肥料を用いた施肥法

要約 中山間地域の水稲栽培（ヒノヒカリ）において、有機配合肥料を基肥0.4(Nkg/a)、穂肥0.2(Nkg/a)施用すれば、安定した収量を確保し、玄米タンパク含有率を抑えられる。 キーワード 有機配合肥料、タンパク含有...

乾燥サツマイモ主体飼料による肉牛肥育

要約 黒毛和種去勢牛に対しサツマイモ主体の飼料（脂肪酸カルシウムと尿素を添加）を給与することにより、粗飼料の摂取量が多く、良好な増体を示す。またロース芯面積の大きい、皮下脂肪の少ない、そして良好な食...

良食味の熊本長ナス新品種「熊本長ナス1号（仮称）」

要約 熊本県で在来種として栽培されていた熊本長ナスの遺伝資源収集を行い、それらの系統をもとに選抜・固定を図り、草勢、果形の異なる2系統を固定親として、ナスの新品種「熊本長ナス1号（仮称）」を育成した。...

日本ナシ「新高」のみつ症発生防止技術

要約 日本ナシ「新高」のみつ症は、8～9月の適度な潅水、9月の1か月間の遮光処理、交配後20日目の早期の小袋かけ、満開後10日目及び満開後100日目からの10日間隔、各5回のカルシウム剤散布、早期収穫と低温貯蔵の...

水稲中生品種における晩期穂肥省略による玄米中タンパク質含量の低減

要約 水稲中生種の「ヒノヒカリ」および「森のくまさん」に対する出穂前10日頃の追肥を省略する施肥法は、標準施肥と同等の収量を維持しながら玄米中のタンパク含量を低減するのに有効である。熊本県農業研究セン...

水稲の麦間不耕起直播栽培における全量基肥施肥法

要約 水稲不耕起直播を立毛中の小麦条間に行う場合、シイグモイド溶出型100日タイプ及び同120日タイプ被覆尿素を4：6に配合した肥料を種もみと同条施用する全量基肥体系において、小麦の品質に影響することなく、...

完熟収穫型単為結果性トマト新品種「試交99-2」

要約 完熟収穫に適して食味が優れ、ホルモン処理やマルハナバチによる着果作業が不要で省力栽培が可能な単為結果性トマト新品種「試交99-2」を育成した。 背景・ねらい トマトの輸入が急増し、国際競争が激化する...

良質良食味と耐冷性を兼ね備えた早生水稲新品種「岩南16号」の育成

要約 水稲「岩南16号」は、「たかねみのり」熟期の早生の粳種で、耐冷性が強い良質良食味系統である。岩手県の中山間地帯および県北部での安定生産と、岩手県産米の品質と食味の向上を図るため、岩手県で奨励品種...

良食味、耐冷の水稲新品種候補系統「空育163号」

要約 水稲「空育163号」は北海道で中生の早に属する耐冷、やや多収、良食味の粳種である。「きらら397」の一部に替えて作付けすることにより寒地における産米の食味向上と安定生産を図る。 背景・ねらい 平成12年...

早生、多収の低アミロース米水稲新品種候補系統「上育433号」

要約 水稲「上育433号」は、北海道で中生の早に属するやや早熟で良食味の低アミロース粳種である。収量性、耐冷性、いもち病耐病性に優れる。「はなぶさ」に替えて作付けすることにより、寒地における産米の食味...

イチゴ‘さちのか’の小型ポット育苗における花芽分化率向上のための低温暗黒処理法

要約 イチゴ‘さちのか’の小型ポット育苗における、低温暗黒処理での花芽分化率向上には、処理温度を17～19℃程度とし、8月30日から22日程度の処理とすることで、約80％の株が花芽分化し、開花株１株当たり120ｇ程...

良質・良食味で多収の水稲新品種候補系統「三重6号」

要約 水稲「三重6号」は、中生の良質、良食味、多収系統である。草姿が良く、耐倒伏性が強く、胴割粒の発生は少ない。平成13年から、三重県で奨励品種に採用予定である。 背景・ねらい 三重県の中山間地域の主要...

寒地の乾田直播栽培適地判定のための支援マップ

要約 播種から出穂までの乾田直播水稲の有効積算温度、アメダス気温データ、土壌メッシュデータ、長期積雪メッシュデータ等を用いて作成した１kmメッシュの乾田直播栽培適地判定支援マップを利用することにより、...