物質循環モデルによる有畜複合農業の環境負荷軽減効果の評価

• 担当機関: 北海道農業試験場
• 研究期間: 1997～1997
• 研究担当者: 秦隆夫; 竹中洋一; 中司啓二
• 発行年度: 1997
• 要約: 畑作と酪農が混在する北海道十勝地域（河東郡・音更町）を対象にした農業生産を物質循環モデルによって評価すると、酪農経営の家畜ふん尿と畑作経営の麦稈の相互有効利用による有畜複合農業の形成が、環境負荷軽減に有効に機能する。北海道農業試験場・総合研究部・総合研究第３チーム［連絡先］ 0155-62-9286
• 背景・ねらい: 北海道十勝地域では、畑作と酪農の規模拡大と専業化が進行し、酪農専業農家での家畜ふん尿処理が大きな環境問題となっている。そこで、農業生産の物質循環モデルによって、酪農専業及び畑作専業農家の単独及びその組み合わせ、酪農を主体とする地域での物質循環量（窒素）を推定し、麦稈と家畜ふん尿を畜産・畑作間で有効に活用した場合の有畜複合農業の環境負荷軽減効果を評価する。
• 成果の内容・特徴: 。なお、; 「畜産廃棄物」からの各フローは、ふん尿処理として固液分離方式を想定し、各々に実態に則して文献値等により試算した。畑作農家単独モデル（耕地面積30ha、小麦10ha＋てんさい7ha＋豆類6ha＋ばれいしょ7ha）の窒素フローは「廃棄」5kg、農地での「蓄積・溶脱」24kgと環境負荷は小さかった。; 、堆肥の半量と小麦わら全量の交換により、敷料の全量が供給される。このモデルでは、酪農家単独モデルに比べ、耕地1ha当たりの家畜飼養密度の低下により「農地投入」が大幅に減り、「廃棄」と農地での「蓄積・溶脱」は1/3近くに低減する。; に比べ「廃棄」と農地での「蓄積・溶脱」が大きく、とくに「廃棄」は約３倍となり、酪農家単独モデルと同水準となっている。; 。現状の水準に比べ「廃棄」は約1/4になり、農地での「蓄積・溶脱」も約４割減少し、環境保全的物質循環の実現が可能である。
• 成果の活用面・留意点: １. 物質循環モデルは、市販の表計算ソフトウエアを用いて作成している。試算単位として市町村別や特徴的な地域・経営類型別に作付面積や飼養頭数の変化に応じたシミュレーションが簡易にできる形で提供可能である。他地域でもその地域に適した数値を設定すれば適用できる。
• カテゴリ: 規模拡大 経営管理 小麦 てんさい 乳牛 ばれいしょ