イネソフトグレインサイレージ混合ＴＭＲの搾乳牛への給与

タイトル	イネソフトグレインサイレージ混合ＴＭＲの搾乳牛への給与
担当機関	香川畜試･酪農肉牛担当
研究期間	2003～2003
研究担当者	橋本和博高橋和裕谷原礼論中嶋哲治渡邉朋子白川朗齋藤武司
発行年度	2004
要約	イネソフトグレインサイレージを配合飼料の20％代替したＴＭＲを搾乳牛に給与しても、し好性が良く、悪影響が認められないことから、自給濃厚飼料として利用可能である。
キーワード	イネソフトグレインサイレージ、搾乳牛、自給濃厚飼料
背景・ねらい	自給飼料として、水田を有効活用する「飼料イネ」が注目されているが、香川県では、飼料イネホールクロップサイレージ（以下「ＷＣＳ」）の収穫、調製には専用の作業機械が必要であることから、栽培が定着しにくい状況にある。また、飼料イネをＷＣＳとして収穫する場合、子実の脱粒の問題がある。このことから、従来のコンバインを用い収穫した子実をドラム缶サイロでイネソフトグレインサイレージ（以下「ＳＧＳ」）として貯蔵し、茎葉をサイレージ、又は稲ワラとして調製するほうが、投下費用や利用の面で効率的である。しかし、ＳＧＳの泌乳牛への利用効果についての情報がない。そこでＳＧＳの自給濃厚飼料としての利用性を検討する。
成果の内容・特徴	飼料イネ「ハルユタカ」を完熟期に子実をコンバインで収穫、直後にドラム缶サイロに投入してＳＧＳを調整する。市販乳牛用配合飼料と粗飼料としてトールフェスク乾草、アルファルファペレット、ビートパルプでＴＭＲを調製し、ＳＧＳ代替区は配合飼料の20％を製粉機で粉砕したＳＧＳで代替する。なお、ＴＤＮとＣＰの調整に大豆粕と脂肪酸カルシウムを用いた（表１）。平均産次3産、平均分娩後日数120日のホルスタイン種4頭を代替区と対照区に2頭ずつ割り当て、1期3週間、計3期の反転試験により、乾物摂取量、体重変動、乳生産性、血液性状を調査する。ＳＧＳ代替区で乾物摂取量が5％上回り、体重変動、乳量、乳成分に有意な差は認められない（表２）。血液性状は正常範囲にあり、ＳＧＳ給与による影響を認めない（表３）。ＳＧＳ代替ＴＭＲはし好性が良く、悪影響が認められないことから、搾乳牛の自給濃厚飼料として利用可能である。
成果の活用面・留意点	飼料イネをＳＧＳに調製することによって、ＷＣＳに比較して大きな初期投資を必要としないので、飼料イネ栽培の普及の可能性がある。従来の自給飼料は、粗飼料としての利用が主であったが、ＳＧＳは濃厚飼料として利用できるため、自給飼料増産の一助となる。ＳＧＳは無処理に比較して粉砕すると消化率が向上することが報告されているので、粉砕して給与する必要がある。
図表1
図表2
図表3
カテゴリ	アルファルファ水田大豆粕乳牛