フリーストール1群管理方式における個体毎の乾物摂取及びTDN摂取の動向

• 担当機関: 福岡県農業総合試験場
• 研究期間: 1998～1998
• 研究担当者: 柿原孝彦; 磯崎良寛; 原田美奈子; 古賀康弘
• 発行年度: 1998
• 要約: フリーストール方式において、TMR自由採食方式で1群飼養管理する場合、個体毎の乾物摂取量は脂肪補正乳量の増加に対応して増加するが、反対にTDNの充足率は低下する。初産牛は乾物摂取量が少ないため、2産目以降牛よりTDN充足率が低下す る。2産以降で乳量20kg程度の牛はTDNが過剰になりやすい。
• 背景・ねらい: フリーストール方式ではTMR（混合飼料）給与による群飼養管理となるが、管理作業を省力化するため、泌乳牛を1群で飼養管理する農家が多い。産次や泌乳ステージの違う個体を1種類のTMRだけで管理する事は栄養管理上問題を生じる危険性も高い。しかし、農家のフリーストール方式では繋ぎ方式のように個体の飼料摂取状況が把握できない。このため、当場内においてTDN72～73%、CP14.5～15.5%、DM60%のTMR（乳量35～40kgの牛が栄養を充足できるとされている濃度）給与による1群管理で分娩後35日以降の個体毎飼料摂取状況を明らかにする。

成果の内容・特徴

1. 乾物摂取量（以下DMI）は脂肪補正乳量（=0.4×乳量+15×乳脂量、以下FCM）との相関が高く、初産牛は2産目以降牛よりDMIが少ない（図1）。しかし、DMIを代謝体重（=体重^０．７５）当たりに直すとその差はほとんどなくなる（図2）。
   
2. TDN充足率（=日本飼養標準TDN要求量に対する充足率）はFCMに対して負の相関を示し、FCMが増加するほど低くなり、減少するほど高くなる傾向にある。初産牛はDMIが少ないために2産目以降牛よりTDN充足率が低下しやすい。また、2産以降で乳量20kg程度の牛はTDNが過剰な個体が多い（図3）。
   
3. 体重の増減は個体差が大きいが、TDNの摂取状況を反映して充足率が高い個体は体重が増加し、低い個体は減少する傾向にある（図4）。
   
4. フリーストール方式におけるDMIを推測するため、FCM、代謝体重、産次、分娩後日数を説明変数として重回帰分析を行った。FCMと代謝体重を説明変数とする有意（1%）な重回帰式を得た。寄与率は0.59で推定値の標準誤差は2.23である（表1）。
   

成果の活用面・留意点

1. フリーストール方式における群の給与管理やTMR設計の際の参考として活用する。
   
2. 当調査は試験牛に対して飽食管理し、飼糟の幅及び数には十分に余裕を持たせた。
   

• カテゴリ: 飼育技術 省力化 乳牛