タイトル | 早熟栽培に適したパプリカ優良品種 |
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担当機関 | 福岡農総試 |
研究期間 | 2001~2002 |
研究担当者 | |
発行年度 | 2003 |
要約 | パプリカの早熟栽培において、赤色系品種では、「スピリット」は総収量および着果数が多く、「スペシャル」は不良果の発生が少なくて優れる。黄色系品種では、「フィエスタ」が総収量および着果数が多く、不良果の発生も少なくて優れる。 |
キーワード | パプリカ、早熟栽培、品種、収量、品質 |
背景・ねらい | 最近、食の多様化に伴いサラダ食材等の彩り野菜として赤色や黄色系パプリカの需要が増加しているが、これらは主にオランダや韓国で促成作型の養液栽培において生産されている。パプリカを収益性の高い水田転換作物として本県の平坦地水田に導入するためには、土耕による早熟作型に適した品種の選定が必要である。 そこで、パプリカの中で市場性の高い赤色系および黄色系品種について、平坦地水田における早熟栽培に適し、多収で障害果の発生が少ない品種を選定する。 |
成果の内容・特徴 |
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成果の活用面・留意点 |
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図表1 | |
図表2 | |
図表3 | |
カテゴリ | 障害果 水田 ピーマン 品種 水管理 養液栽培 |