積雪寒冷地におけるニラの無加温ハウス秋どり栽培技術

• 担当機関: (旧山形県立中山間地農業試験場
• 研究期間: 1996～1996
• 発行年度: 1996
• 要約: ニラのハウスを利用した秋どり栽培では、3月播種のセル成型育苗を行い、5月に定植すると1年目から収穫でき、a当たり収量は1年目2回収穫で200～260kg、2年目3回収穫で540kgである。刈捨て時期は1年目9月上、中旬、2年目9月上旬がよい。
• 背景・ねらい: 山形県最上地域の園芸主力品目であるニラは、; 露地栽培が主体であり出荷期間が限定される。; このため、無加温ハウスを利用した秋どり栽培技術を確立し、出荷期間の延長を図る。

成果の内容・特徴

1. ハウス秋どり栽培では、休眠の浅い品種を利用し、ハウス育苗を行い、3月は種、
   5月中旬定植とすることで、当年の秋に収穫できる
   (第2表、
   栽培概要)。
   
2. 植え付け1年目は9月上旬から中旬の刈捨てで、9月下旬から10月上旬、10月下旬の
   2回収穫が可能で、a当たり200～260kg程度の収量が見込まれる。
   刈捨て時期が遅れると欠株が生じやすい
   (第1表、
   第2表、
   第4表)。
   
3. 植え付け2年目は9月上旬の刈捨てで、9月下旬、10月上旬、11月上旬の
   3回収穫が可能で、a当たり540kg程度の収量が見込まれる
   (第3表、
   第4表)。
   
4. 刈捨て後は、ハウス被覆と全面マルチを行う。
   

成果の活用面・留意点

1. 適用範囲は東北地域とする。
   
2. 植え付け1年目の2回目、2年目の3回目の収穫では品質の低下が懸念されるので
   株養成中は適切な肥培管理を行う。
   
3. 雪によるハウス倒壊防止のため、収穫終了後はハウス被覆を除去するが、
   株を低温に順化させてから行う。
   
4. 株は2年で更新する。
   

• カテゴリ: 育苗 栽培技術 出荷調整 にら 播種 肥培管理 品種